Włóczykij

Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży "Włóczykij"

degustacja - kuchnia staropolska

środa 09.06.2021 godz. 19:45 - Pałacyk pod Lwami

Najstarsza kucharska książka w Polsce pt. "Compendium ferculorum albo zebranie potraw" została napisana w 1682 roku przez Stanisława Czernieckiego, dworzanina księcia Aleksandra Michała Lubomirskiego. Jest to wyjątkowo cenny zbiór przepisów kulinarnych stosowanych w bogatej kuchni staropolskiej. Inspirując się przepisami z tej książki postanowiliśmy zaprezentować wspólnie z kucharzem Karolem Wojciechowskim zestaw oryginalnych dań na otwarcie Włóczykija. Podczas naszej degustacji spróbować będzie można m.in. ryby, dziczyznę, dania warzywne oraz... gołębie z pieczarkami.

» powrót «

Archiwum

14. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij13. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij12. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij11. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij10. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij9. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij8. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij7. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij6. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij5. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij4. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij3. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij2. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij1. Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży Włóczykij

Kontakt

Spiritus Movens - Przemek Lewandowski - fluxoplazma@gmail.com
Biuro festiwalu - Gryfiński Dom Kultury - sekretariat@gdk.com.pl

Dołącz do nas Włóczykij na FB

Projektowanie stron internetowych - kostek.net